Description
Une belle collaboration entre Malakio et le restaurant bistronomie L’Atelier Melanie, établi à Riec-sur-Belon qui donne naissance à La Douzaine et La Demie Douzaine. L’Atelier Mélanie est doté d’une histoire particulièrement symbolique et touchante. C’est en hommage à sa grand mère Mélanie Rouat, la première femme étoilée de France en 1932 que Jean-Baptiste imagine accompagné de sa compagne Laura, L’Atelier Mélanie.
Quoi de plus vertueux que des plateaux à huîtres fabriqués à partir d’huîtres revalorisées ?
Le matériau maintient le froid et assure ainsi la conservation des huîtres. Une fois sorties du réfrigérateur, les huîtres restent fraîches !
Pour un plateau à huîtres la douzaine, 1.3kg de coquillages sont revalorisés
Matériaux
Environ 60% de coquillages
Sans additifs chimiques – Protégée par un vernis apte au contact alimentaire
Dimensions
Diamètre 26 cm. Poids : 2,5 kg
Entretien
Rincer après utilisation, sécher avec un torchon pour absorber l’humidité et laisser sécher à l’air libre
Ne pas mettre de glace – Eviter le contact direct avec tout liquide acide (vinaigre, etc)
Design by Malakio
Adopter un produit 23ForGood, c’est faire un pas vers un avenir plus durable.
Chaque pièce est unique et est fabriquée à la main avec un processus particulièrement peu énergivore dans l’atelier de Malakio à Nantes.
Réalisation à la commande, ces produits uniques sont conçus artisanalement. Un délai de production de 1 à 2 semaines.
Sur-mesure possible sur devis dans l’onglet
